página  561  561H

 

                                                          Fermentashon

 
       
 


 


                                         Sierto organismo tin e kapasidat pa kambia suku den alkohòl.
                                         Yis (gist) ta uza pa traha entre otro serbes i biña.
                                         Komersialmente ta kambia kasi tur tipo di karbohidrato (suku) den alkohòl.
                                         Merka ta kambia gran parti di mahishi grandi den alkohòl.
                                         Alkohòl ta uza komo fiul.

         



fuente di pòtrét: Wikipedia
materia prima produkto
gerst serbes
dreifi biña
aros saké
apel sider
maishi grandi fiul
sas di palu fiul
kaña fiul


algun ehèmpel di produkto i materia prima.

 

 

 

 






















 

                                                proseso:

alkohòl (= étanol)
fiul pa outo


                                                                                     


 

                                                       

                                                Fermentashon ta pasa sin airu. Oksígeno no mag drenta e tanki, e CO2 si mester sali. Pa e motibu ta poné un lok di awa òf ventil.

                           

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                reakshon:

                                                Suku ta kambia den alkohòl i dioksido di karbon.

                                       

 


                                                pan: Den mansa ta meskla yis i suku. Despues ta laga e pan reis na un temperatura modera.
                                                Motibu ku e pan ta reis ta ku yis ta forma gas (i poko alkoh
òl).
                                                Un alternativa di yis i suku ta baking powder, esaki ta forma gas na otro manera.



                                                                   

 



                                                problema:

                                                Pa motibu ku ta kambia maíshi grandi den alkohòl preis di maíshi grandi ta haltu. Esaki tin efekto nagativo
                                                pa merkado di alimentashon di poblashon mundial.
                                                Resien a habri un fábrika ta prosesa palu, yerba i otro forma di selulosa, konverti'é den alkohol.
                                                Si despues tempu e sistema áki ta kompeti preis di maíshi grandi por baha bèk.



                                                                               
                                                                                  fuente: Wikipedia